Иван чай – народный травяной целитель

Купить Иван-чай>

Кипрей узколистый, или как его еще часто называют в народе - «иван чай», имеет исключительно завораживающий вид и полезные целебные свойства. Найти такое растение можно на сосновых опушках, пустырях, просеках, насыпях, вырубках, в канавках вдоль обочин дороги. Цветет иван чай цветками пурпурово-лиловой окраски с конца весны и до начала осени. Поэтому заготовка иван чая требует определенных знаний и времени, хотя ничего сложного в приготовлении этого напитка нет. Иван чай был завезен в Европу с Царской России как чай копорский, потому что его родиной считалось село Копорье, находящееся в одной из Петербургских губерний, от чего это растение и получило такое название – «копорский чай». Узнать, где купить иван чай можно и в наше время – особого труда не составит, так как информации об этом растении, на данный момент, предостаточно, тем более что сейчас иван чай становится все более и более популярным целебным и полезным напитком среди поклонников народной медицины.

Каждая часть растения используется как в целебных целях, так и в пищевых.
Листья растения иван чая в себе содержат множество нужных веществ и полезных витаминов. К примеру, витамина С в них не меньше, чем в плодах черной смородины, кроме этого флавоновые и антоциановые соединения, кумарины, дубильные вещества, пектин, слизь, фитостерины, гиперозид (который положительно сказывается на работе сердца), а также хаминириевая кислота и алкалоид херофиллин, - все это тоже является содержимым листков иван чая узколистного. Такими микроэлементами как никель, медь, цинк, марганец, железо, бор, молибден и другие богат настоящий иван чай. А пищевое масло в семенах кипрея составляет почти 45% .Корневища растения, как и все остальные его части, очень сладкие, их употребляют в пищу как варенными, так и сырыми. Делать муку и лепить лепешки также можно из корневищ кипрея, а из листьев или побегов получаются отличные витаминные салаты, настойки или заготовка иван чая. Каких-то негативных последствий после использования копорского чая зафиксировано не было, поэтому для применения и употребления иван чая противопоказаний не существует.

Препараты растения кипрея можно и нужно применять при разных серьезных заболеваниях:
аденоме простаты, болезни носоглотки и ротовой полости, тонзиллите и ангине, при бессоннице, воспалении носа, уха, горла и мочеточников, запорах, колитах, золотухе, головных болях, гастрите, малокровии, при плоском красном лишае.

Также, противопоказаний иван чая не существует и при таких проблемах и заболеваниях, как:

- нарушение обмена веществ;
- нейродермит;
- опухоли;
- псориаз;
- рожа и подобные острые воспалительные процессы;
- розовые угри;
- солнечный дерматит, экзема;
- язвенная болезнь желудка и болезнь двенадцатиперстной кишки;
Также, препараты кипрея повышают иммунитет и защитные функции организма, используются как успокаивающие и жаропонижающие средства.

Хотя процесс правильного заготовления семян и прочих составляющих этого растения не сложен, но лучше будет узнать, где купить иван чай можно уже готовым для заваривания по рецепту, чтобы, не теряя ни минутки начать наслаждаться приятным вкусом и целительными свойствами копорского чая.

Копорский чай из Хамериона узколистного, он же Иван-чай узколистный (Кипрей) изготовлен по старинному рецепту (дореволюционной России) и доработан в подсобном хозяйстве «Свитинское» мастером народной медицины (травником) Костюченко Николаем Семеновичем.

Приготовление чая:
Обдать кипятком фарфоровый чайник или стеклянную банку. Залить 1 или 2 столовые ложки Копорского чая чашкой кипятка. Настаивать не менее 10 минут. Затем долить в чайник горячей воды и размешать деревянной ложкой. Подождать еще 5 минут и разлить по чашкам. Вновь залить чайник кипятком. Настоять 10 минут. Вторая заварка будет еще лучше, вкуснее, полезнее. Вообще, Иван чай настаивают несколько раз.
Через некоторое время, употребляя свой настоящий отечественный чай, вы заметите существенную разницу между ним и другими напитками.

Купить Иван-чай>

Книга "Фитотерапия" с подробным описанием фиточаёв. где купить иван чай